› 山茶花の小さな幸せ › 2015年06月12日

2015年06月12日

主婦のお昼ごはん

冷蔵庫に「むし焼きそば」があったんだけど
焼きそばの気分でなく・・・・

ナポリタンに(*´艸`*)



「むし焼きそば」で作ったんだけど
見た目も味もナポリタンになりました(*´∀`)  


Posted by 山茶花 at 14:27Comments(0)うちごはん

2015年06月12日

お弁当

高校生長男の毎日のお弁当と
中学生長女が土日に1日部活がある日の
お弁当おかず作り(*´∀`)

冷食は便利だけど、
冷食ばかりじゃね・・・・(;´∀`)

小さめのハンバーグとアスパラベーコン、
ほうれん草とウィンナーのごま油炒めを作りました。

冷まして冷凍しておきます。


お弁当用じゃないけど 
カスタードクリームも作りました。


作り方
鍋に全卵1個と砂糖50gをよく混ぜ
牛乳1カップと 
小麦粉、コーンスターチ(又は片栗粉)を各大さじ1入れてよく混ぜ、
中火にかけて とろみがつくまで混ぜ続け
バター大さじ1とバニラエッセンスを数滴入れて完成です。
(生クリームがあればバターの代わりに入れてもいいです)



  


Posted by 山茶花 at 11:12Comments(0)子供&家族のこと