山茶花の小さな幸せ

今日から応募受付開始
「高松とくや券」は12,500円分を1万円で
「高松プレミアム商品券」は12,000円分を1万円で使用できるのだけど
今年は応募し当選しないと買えません・・・・(^_^;)


一昨年の「とくや券」は先着順に買えたのにな・・・・。


さて　当選するやろか・・・。
  

Aさんのブログで酢玉ねぎを知って作ること数回。

最初　お寿司の合わせ酢を使ってみたんだけど
塩分が多くて塩っぱい・・・・。
次はみりんを足して　いい感じになった。

で、今度はカンタン酢を買って来た。


カンタン酢にレモンが入った新製品もあったので買ってみました。

ピクルスやマリネやコールスローにいいらしい。

カンタン酢は塩分がすし酢より少なく、
カンタン酢でもレモンのほうがより少ないみたい。
マルナカでセール価格1本278円（税込）でした。
  

食品庫を整理していたら賞味期限間近かの中力粉があったので
どら焼きを作ろうと言うことになった。

で、いざ作ってみたらベーキングパウダーがうまく混ざってなくて
何だか歯ごたえのある　
妙～な感じの皮になっちゃった(^_^;)


中身はあんこではなく　カスタードクリームをはさみました。


米粉パンのような、お餅のような
どら焼きとは全然違う食感でした(*´∀｀)