山茶花の小さな幸せ

大晦日の用事もすべて終わり、
おせち料理もできて　あとは寝るだけ( *´艸｀)

だて巻きが思いのほかうまくできた(*'▽')

今年1年、
ブログを見ていただいてありがとうございました(*^▽^*)
来年もどうぞよろしくお願いいたしますm(__)m
皆さま良いお年を。  

少々メタボな娘1号・・・（娘2号も）
クリスマスやお正月でますます肥えるのに
誕生日ごはんでまた肥えますな・・・(*_*;

ホットプレートで各自セルフでステーキを焼き、
ブロッコリーとポテトはチーズフォンデュにしていただきました。

そして、その後ホットプレートでにんにくライス。

デザートは伯母さんからのお手製オレンジムース。

最近、オレンジジュースとムースが分離しないんだとか。
ステーキも含め満足な誕生日ごはんでした(*^▽^*)
  

おせちの１品に松前漬けを作ってみました。


市販の松前漬けは、味が濃いし（しょっぱい）、高いので
薄味で甘口に作ってみました。


晩ごはんはステーキの予定( *´艸｀)
（子どもの誕生日なのです）
お肉屋さんでオリーブ牛もも肉を　ステーキサイズに切ってもらいました。
お値段聞いて　どひゃ＝＝！！　でしたが・・・

ステーキハウスで食べると思えば安い！と自分に言い聞かせ・・・（貧乏性・・）
1人前150ｇでカットしてもらいました( *´艸｀)

  

味付け数の子を買うことが多くて
数の子の塩抜きがこんなに手間だとは・・・ね。

８時間ごとに４回薄い塩水を取り替えて
塩抜きするのだそうで・・・（byクックパッド）
えらく時間がかかります(*_*;


黒豆はふっくらできあがりました。

残りは大晦日に作ります(;'∀')  

大好きな数の子だけど、
年々高価になって今年は味付け数の子を少しだけ買っていましたら

「数の子嫌いなのに、お歳暮でもらったの」・・・と
思いがけず高級な数の子をいただきました(*^▽^*)
やった！
塩抜きしなきゃね( *´艸｀)  

ギリギリ族・・・。
やっと年賀状が出来て、郵便局へ出してきました(*´ω｀)
（元旦に届かないかも・・・）


年賀状を買ったのは早かったんだけどね～
50日以上放置してしもた・・・・(;´∀｀)


郵便局に行ったついでに、
お札も新札に交換してもらいました!(^^)!
千円札ばっかりだけど、すごい厚みの札束～( *´艸｀)


次はおせちの準備！
昨日から仕込んでいた香川産の黒豆が　一足早くできました(*^^*)




  

10倍ポイントデーなので・・・・つい。


で、店内をぐるぐる・・・・。

ん・・・・・特に買うものがない・・・・。


あ、そうだ　ニベアクリーム買おうかなって
探してると、メルサボンのクリームが

商品入れ替えのため、特売品になってた！

大きいほうが　600円から100円に、
小さいほうが　200円から50円になってた(*´ω｀)



大きいほうは、だれか落とした？！
中身が片寄ってるし( 一一)  

今日、コープは５％オフの日でした。
すでにクリスマス商品は片付けられ　おせち材料になっていました(;´∀｀)

クリスマスケーキやお菓子が安くなってるのでは？って思惑だったんだけど・・・( *´艸｀)

徳島県吉野鶏の足をオーブンで焼いて、ポテサラと炊き込みチキンライスと
レアチーズケーキを作りました!(^^)!


子どもたちはシャンメリーで大人はスパークリングワイン。


レアチーズケーキうまっ( *´艸｀)　自画自賛(*´ω｀)


今年、結局ツリーもイルミネーションも出しませんでした(;´･ω･)  続きを読む

サンタさんからプレゼントが

  

家族の都合でクリパは明後日の夜なので（クリスマス終わってるし・・・）
今夜はハンバーグ。




昨日のお昼ご飯に、
きむらで海鮮巻きと玉子巻きを買ってきました。8個入りで498円と398円でした(*'▽')
  

イオン高松でお買い物。
あっちもこっちもバーゲンの文字があって大興奮
久しぶりに自分のワンピをイッカで買いました
自分にクリプレですな( *´艸｀)安かったケド。

　

今日、次女がメガネデビュー・・・・(T_T)

学校の眼科検診でひっかかり、イオン内にある眼科を受診したら
メガネを作ったほうがいいと言われ。。


これで、うちのイッカ（一家）全員メガネになっちゃった・・・・(*_*;


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今日もまた長女は1日部活なので
ヒマを持て余している次女と一緒におやつ作り(*'▽')

昨日の冬至に使ったかぼちゃの残りで　かぼちゃプリン!(^^)!



レンチンしたかぼちゃ300ｇとバター20ｇ牛乳200ｃｃ、砂糖80ｇを混ぜ
こして器に入れ、スチームオーブンのオートメニュー（なめらかプリン）モードでチン！

子供たちのは、
前に「はな苺」で買ったプリンアラモードの器にいれました。

季節外れな金魚柄だけど。。。( *´艸｀)
手作りうまし(*^▽^*)

明日はクリスマスイブだけど、
家族の都合で、クリパは26日にすることに・・・・(;´･ω･)
イブイブにしたことはあったけど、後になるのは初めてだな～・・・。  

100均ダイソーで見つけたこの飲み物。

ふって飲む ゼリー状のカルピス。

こういう飲み物が大好きなうちの次女。
７～８年前にあった、
ファンタの「ふるふるシェイカー」も好きだったけど　販売が終了し
２～３年前にあった「ふってふってゼリー」も最近あまり見なくなった(T_T)


[ふるふるシェイカー]は、炭酸ジュースをふるって言う常識でない
衝撃の飲み物が子供達にウケたんだけどね～(;´∀｀)

残念ながら「ふっておいしいカルピス」も「ふってふってゼリー」も
炭酸は入っていません( ;∀;)
  

明日はひょこたんのお誕生会イベントです(*'▽')


フリマもあるし行ってみよかな～(*'▽')  

イオンの火曜市に行ったらすごい人！
まだ午前中なのに　お蕎麦が売り切れ～(*_*;


コープで買ってきた。
大島うどんのゆで蕎麦がありました(*'▽')  

大入りのウィンナーで美味しかったこれ。

丸大食品のパリッとおいしい旨味逸品ウィンナー660ｇ
買ったのが二週間くらい前だったので
値段もどこで買ったのかも忘れた・・・老化だわ(T_T)  

先日、トイレの床のプチリフォームで
タッチの差でインテリアシートが足りなかった部分に
グリーンを飾りました(*´ω｀)


ホント　残念・・。



レンジ上ラックを買いました。

(株）伸晃　ベルカ事業部



上にオーブントースター、
下にポップアップトースターやパンケースなど置いたけど
少し位置が高かったな・・・・。
  

産直で１鉢８０円だったので紅白で買ってきて植えました(*^▽^*)



赤いほうがまだ小さいけど、お正月までに大きくなるかなぁ？

最近食べたパン（？）

うさぎのほっぺ　粒あん＆ホィップ
もちもちした白いどら焼きに、あんことホィップが入っててうまっ！  

築15年の我が家。
設備もあちこち経年劣化していくので
定期的にメンテナンス。

今朝は換気扇を分解掃除しています（夫が）

毎年、年に数回分解掃除してくれているので
全然汚れてない(*'▽')


分解して、ドラムの部分を
ロケット石鹸の汚れおち～るを溶かしたお湯に浸すだけで
汚れが落ちます。



蛍光灯も暗くなってきていたので交換してくれました。

キッチン天井、棚下灯、洗面所の三か所を
直管LEDランプに交換（工事必要）してくれました!(^^)!


明るくなりました(*^▽^*)  

初めて見る雪見だいふくがあったので買ってきた。

とろける至福　生チョコレート


一口サイズで　食べすぎ注意の雪見だいふくでした(*^▽^*)
  

とくや券が残り2,500円になったので
とくや券の使えるお肉屋さんで牛ホルモンを買ってきてもつ鍋に。


ホルモンの語源って
ほおるもん（捨てる物）だと聞いたことがある。
だから昔は安かったようなんだけど
けっこう高いのでビックリ( ;∀;)

329ｇで1,480円（税別）ひえ～( ;∀;)

でも、とくや券のおまけ部分で購入したので　実質タダ( *´艸｀)

国産牛ホルモンは、肉厚でぷりっぷりで　
スーパにあるホルモンとは全然別物だった～(*^▽^*)

別物と言えば、今日作ったシュトレンも
シュトレンとは別物でした・・・(*´ω｀)
きな粉味のカントリーマアムみたい。





レシピは追記で。  続きを読む

ホットケーキミックスを使ってシュトレンを作ってみた( *´艸｀)


アーモンドプードルがないので　きな粉とココナッツオイルで代用し
耐糖イーストなんてのも　持ってないので　プレーンヨーグルトで代用(*´ω｀)

もうそれシュトレンちゃうやん！って言われそうだけど

なんちゃってシュトレンができました(*^^*)

  

医者が青くなるとか言われるりんご( *´艸｀)

松本市のシャインファーム丸山という農園から届きました。
蜜入りの完熟りんごでした。



庭で育てているヤーコンが
今年は花が咲かないから　失敗かと思ったけど
掘ってみたら小さいヤーコンが出来ていました。

サラダにして食べました。
シャキシャキで甘くて　まるで梨のようです(*'▽')  

コープで売っているゆでうどんの「おおしまうどん」


ゆでうどんなのに、おいしい～～と思ったら
おいしいと有名なうどん屋さんのようでした(*'▽')


昨日イオンで鶏むね肉が安かったので1㎏買ってきました。
半分を鶏ハムに。

いつもは茹でて作っているんだけど
今回はレンジでつくってみたら、茹でる方法より柔らかくできました。




覚書き：鶏ハムレシピ

皮を取り半分の厚さに切って　塩コショウを両面に。
くるくる巻いて外側にマジックソルトをふりかけ
ラップできっちり巻いて　ジップロックに入れ冷蔵庫で５～６時間寝かす。
ジップロックに入れたまま　レンジで600ｗ４分　裏返して４分
そのまま冷めるまで置いておく。
鶏から出たスープを煮詰めおろししょうがとポン酢、砂糖を入れてたれにする。
  

先月小学校のバザーがあって、
その時、出した物の写真が携帯に残っていた。

サイズアウトして履けなくなった子供の靴。

さくらんぼ姫のピンクの靴は次女が５歳の時のもの。　
保育所の修了記念写真撮影にしか履かなかった。
娘たち、さくらんぼ姫やメゾピアノなんかの服が好きだったなぁ(*'▽')

昔の写真を見ると　
あの頃、一人で子ども3人連れてサンポートへ行ったり
（一人はおんぶで）
完全母乳で、預けられる人もなく
長男が入院した時も
冠婚葬祭やどこへ行くのも赤ちゃん連れだったな～と。

長男の参観に　赤ちゃん抱っこで
学級懇談会の司会をしたり
自治会のお手伝いにベビーカー押して行ったり
長女の保育参観にも赤ちゃんおんぶでうどん作りしたり
すご～～く大変だったけど
まだ3～40代だったから乗り越えられたのかな。。。
シンデレラタイムなんて皆無だったな・・・。

その時の無理が、
今になってあちこちにきてます(;^_^A
こんな薬を買ってきました。


なんと５歳から飲めます( *´艸｀)

いくらなんでも５歳で四十肩　五十肩にはならんやろ( 一一)
  

火曜日はお得がいっぱいなイオンだけど
混雑してるのが苦手なので、朝１で行ってきた。

玉ねぎもジャガイモも陳列したばっかりの中から
好きなの選べる～(*^^*)

めちゃくちゃでかい！
じゃがいもは1個250ｇ前後、玉ねぎは350～400ｇもある(*'▽')

量り売りのお肉も１番。

詰め替えのコンパクト洗剤大容量（３個分）をお買い上げ。
普通の詰め替え３個買うより安い(*'▽')

最近のお気に入りはこちら。
生乳100％使用の低脂肪乳（脂肪分だけ70％カットしている）

コープの「まんでがん低脂肪乳」も生乳から脂肪分だけカットしているけど
トップバリューのほうが安くて乳脂肪分は半分でカロリーも控えめ。
ま、味は薄いけど　加工乳の低脂肪乳よりはおいしいのです(;´∀｀)
  

ダイソーでボデイタオルを購入。


いつもはこんなの使ってるんだけど・・・

背中が洗いにくくて。


韓国式あかすりミトンがあったので
懐かしい～～～～と思って買ってみた。


随分昔（20年以上前）　流行ったことがあって持っていたけど
痛くてほとんど使わなかった韓国あかすり(*'▽')
化繊のちりめんみたいな感じ。
かかと用に使おうかな( *´艸｀)  

楽天市場でお買い物。
岡山県ふくちゃのがぶ飲みルイボスティ100パック
セールで送料込み777円でした


  

今日もまた長女は部活なので
ヒマを持て余してる次女が、
「かたくり粉あるん？」と・・・( 一一)

またいらんこと考えてるな・・・(;・∀・)と、
何がしたいのか聞くと

かたくり粉を水で溶かしてにぎりたいって"(-""-)"

やっぱりな・・・・。

YouTubeで　seikin がやってた　まとまらない粘土をやりたいと・・・・( ﾉД`)
　
そんなもったいないことできんし！(-_-)/~~~ピシー!ピシー!
と、実験したあとでおやつにすることで合意( *´艸｀)

結果、かたくり粉の量が少ないから粘土状にはならず
あとは「わらびもち」にしようと思ったけど、
あんこがあるし、水まんじゅう風になりました( *´艸｀)


あんこぎらいの長女の分は、きな粉わらびもち風にしました(*'▽')




覚書き：分量　かたくり粉50ｇ　砂糖30ｇ　水250ｃｃを鍋に入れ混ぜながら加熱。  

今日、自治会の子ども会でクリスマス会がありました。
昨年はインフルエンザが流行していて中止になったので
次女は楽しみでワクワクしていたんだけど
子供が少なく、幹事の保護者も２人なので
ゲームや余興がなく　みんなでお弁当を食べただけの
簡単なクリスマス会だったようです( ﾉД`)

ケーキやお菓子などもらって帰ってきました。

ケーキは「はな苺」のものでした(*'▽')

プレゼントは今年もイオンギフトカードでした。