山茶花の小さな幸せ

今夜は手抜きの晩ごはん(*´ω｀*)
なぜなら、早起きして眠かったのよね～(*≧∀≦*)
（長女の部活動が５時半からだったのだ）


まずは具を炒めて味付けし、
ご飯を投入したら卵とチーズを入れて
食べるときにコチジャンを少々。


めちゃくちゃ簡単なのに、ウマウマでした(*^ー^)ノ♪
ちなみに具は、
ひき肉、ニラ、もやし、ねぎ、にんじん、コーンでした。


産直でわらびを買ってきました。






付属されていた灰をわらびにふりかけ
熱湯をかけて、
浮いてこないように重しをして数時間置くとアクヌキ完了。


油揚げと炊きました。
春の山菜は、
デトックス効果大なんだそうです(*´ω｀*)