山茶花の小さな幸せ:焼きビビンバ

2018年04月15日

今夜は手抜きの晩ごはん(*´ω｀*)
なぜなら、早起きして眠かったのよね～(*≧∀≦*)
（長女の部活動が５時半からだったのだ）

まずは具を炒めて味付けし、
ご飯を投入したら卵とチーズを入れて
食べるときにコチジャンを少々。

めちゃくちゃ簡単なのに、ウマウマでした(*^ー^)ノ♪
ちなみに具は、
ひき肉、ニラ、もやし、ねぎ、にんじん、コーンでした。

産直でわらびを買ってきました。

付属されていた灰をわらびにふりかけ
熱湯をかけて、
浮いてこないように重しをして数時間置くとアクヌキ完了。

油揚げと炊きました。
春の山菜は、
デトックス効果大なんだそうです(*´ω｀*)

同じカテゴリー（うちごはん）の記事画像

同じカテゴリー（うちごはん）の記事

Posted by 山茶花 at 22:37│Comments(4) │うちごはん

この記事へのコメント

ホットプレートビビンバ♪美味しそう～(^^♪
熱々でみんなで一緒に食べれて～ナイスアイデア( *´艸｀)
これはスグやってみたいわ～(*^-^*)

Posted by bean.jam

at 2018年04月16日 12:43

bean.jamさんへ
これって、肉を鶏にして
野菜をキャベツにしたら　
チーズタッカルビになるんでは？？って
作りながら思いました( *´艸｀)

めちゃめちゃ簡単で、
手抜きできるメニューですよ～( *´艸｀)

Posted by 山茶花

at 2018年04月16日 13:06

えーー♡すごーい！
簡単そう…私でもできるだろうか？笑っ
もやしとニラ、コーンに人参で彩りバッチリ栄養もバッチリですね♡
焼肉のタレでもいいかなぁ？
週末に作ってみます＼(^o^)／

Posted by みいま

at 2018年04月17日 14:47

みいまさんへ
できるできる(*´▽｀*)
そうそう、塩コショウと焼き肉のたれで味付けして
器に入れてから、お好みでコチジャンを
入れてまぜまぜして食べました。
キムチを入れてもおいしいです(*´ω｀*)

名前:
メール:
URL:
情報を記憶:
コメント:
	＜ご注意＞書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。確認せずに書込