山茶花の小さな幸せ

父の日の晩ごはんは骨付き鶏と決めていたんだけど
スーパーに骨付きの鶏もも肉がなく、
代わりに手羽元を２５本買ってきた(*'▽')

おろしにんにくと塩コショウして半日置いたあと
フライパンで表面を焼いてからオーブンレンジで３０分。
　　　　　　　　　　
他にもナス炒めとキュウリのサラダ。
食後は、朝作ったチーズケーキ。
食べ過ぎ～(*´▽｀*)


ブログを読み返してみたら、母の日も鶏料理だった( *´艸｀)