山茶花の小さな幸せ

坂出松山の産直で見つけた茎わかめ。
塩漬け茎わかめ１ｋｇ入で300円でした。


うちの長女、野菜嫌い・・・・特に夏野菜・・・・。
なら海藻でもと思っても　もずくとめかぶとろろは食べない。
わかめだけは大好き。
特におやつ茎わかめ。

市販のおやつ茎わかめって　少ししか入ってなくて味も濃い・・・・。
で、昨年くらいから茎わかめを見つけたら買ってきて
手作りしています。

塩抜きし下茹でしてから　おやつ茎わかめと佃煮にしました。