2022年01月10日

春の味

今年も店先に並ぶようになって来ました。
私の中では1番の、
春を告げる食べ物
芽海苔(めのり)
春の味
今年の海苔は宇多津産でした(๑>◡<๑)
よく洗って、水気を絞って
茹でこぼし、また絞って
鍋に入れ、みりん、だし醤油、砂糖で煮て
最後にごま油と七味を少々。
これが母譲りの私の味。
春の味
1kg買っても、
たったこれだけ( ; ; )
春の味


昨日、長女が振袖を着て成人式に行きました。
ヘアセット、メイク、着付けをして
送り出しました(๑>◡<๑)
春の味





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