山茶花の小さな幸せ

今まで1度も食べたことがない次女（11歳）にせがまれて買ってきましたが・・・
期待値が高かったのか、持ち帰りで少し冷めていたせいか

次女の感想は
「ん～～～ファミチキの方がおいしい」
でした(;^ω^)

私もケンタッキーフライドチキンは12年ぶりくらいだったので
あれ？こんな味だったっけ？？という感じでした┐(´д｀)┌


ホームセンターでこんなの見つけました。

やわこ
これ、思ったより固いです。



おまけ：黒豆を煮た煮汁の寒天よせ



こちらは思ったよりあっさりしていました(*^^)v  

パンはパンでも食べられないパン
マルナカの福袋で買った、ビタクラフトのフライパン。

大26ｃｍ、小20ｃｍの２つと26ｃｍのフタでジャスト5,000円でした。
一般的なフライパンだと、そんな安くないじゃんと思うのですが

一般的な、IHでも使えるフライパンと違って
ステンレスとアルミの二層構造になっていて熱伝導率がよく、すぐ熱くなる。
さらに高密度三層フッ素加工がされているので
こびりつきにくくて　金属ヘラが使えるらしい（使わないけど）


豚肉厚切りを焼いてみると、
かくし包丁を入れなかったのに、反りかえりませんでした。

中まで火が通るのが早いのかな？
アメリカ産の豚肉だったけど、あまり縮まず固くならず　おいしく焼けました(*^^)v

一般的なフライパンは1年くらいで、こびりつくようになるけど
このフライパンはどうかな～？これからが楽しみです。